Kulinarische Begleiter zum Drink gibt es viele. Abgesehen von den vielen Zitrusfrüchten ist die Olive zum Martini oder die Gurke zum Gin & Tonic oft die Wahl der Mittel.
Der Drink bekommt dadurch noch einmal DAS besonders Etwas. Dieses Spektrum wird nun durch die Pepper Drops erweitert. Diese Minipeperoni kommt aus Südamerika und hat einen ganz besonderen Eigengeschmack. Fruchtig süß und leicht pikant. Ideal um Drinks noch einmal aufzuwerten. Ob man sie nun mit in den Drink tut oder einfach nur dazu reicht, hängt selbstverständlich vom Getränk selbst ab und bleibt am Ende natürlich dem Bartender überlassen.
Ich hab es selber ausprobiert und es gleich mal für Euch fotografiert. Hier meine zwei Favoriten:
Pepper Drop Gin & Tonic
- 5 cl Gin Mare
- aufgefüllt mit Gents Tonic
- 3 Pepper Drops
- Eis
Passt perfekt zum mediterranen Gin u. a, aus Oliven und Rosmarin.
Pepper Drop Gin Tonic
Aber auch mit einem klassischen London Dry Gin funktioniert es super. Nämlich in einem Martini.
Pepper Drop Martini
- 6 cl Tanqueray London Dry Gin
- 1,5 cl Noilly Prat French Vermouth
Kalt gerührt in ein vorgekühltes Glas und ein Pepper Drop als Olivenersatz.
Drop In. Der Olivenersatz
So und jetzt kommts, wer hier in den Kommentaren oder bei Facebook eine tolle Rezeptidee für einen Drink mit Pepper Drops schreibt, der bekommt ein Glas Pepper Drops von mir zugeschickt !!
Und wer weiß, vielleicht kommt Euer Drink dann auf die Internetseite von Pepper Drops? Denn die suchen HIER noch ein Rezept für DEN Pepper Drop Cocktail !
Ich bin gespannt auf Eure kreativen Ideen.
Bis bald Olaf